茶餐厅经营理念

新旺茶餐厅：二十年港味传承，用经典美食治愈你的味蕾与心灵

推开那扇熟悉的玻璃门，耳边响起清脆的风铃声。空气中飘散着奶茶的醇香和烧腊的焦糖气息，仿佛瞬间穿越到香港街头。新旺茶餐厅用二十年时间，把港式美食的时光印记刻进了一座座城市的味觉记忆里。 从街边小店到连锁品牌的成长故事 1998年的春天，旺角街头还留着雨后的湿润。陈师傅用积攒多年的积蓄租下十平米的小铺面，挂出"新旺茶餐厅"的招牌。最初只有四张桌子，他却坚持每天现拉奶茶、现烤菠萝包。街坊邻居渐渐被这份诚意打动，小店门口开始排起长队。 我记得第一次走进新旺时，墙上还挂着老式电风扇，吱呀作响却格外亲切。收银台旁贴着泛黄的手写...