传统春饼制作工艺

大地春饼店：30年老字号春饼店营业时间、菜单推荐与交通攻略，带你轻松品尝传统美味

推开那扇略显斑驳的木门，扑面而来的是面粉与热油交织的香气。你可能要问，这家看似普通的店铺为何能让人念念不忘？大地春饼店就是这样一家用传统手艺温暖着无数食客的老字号。 从巷口小摊到城市记忆 三十年前，老师傅李大山推着改装的三轮车在街角支起第一个炭火炉。那时他或许没想过，这个仅能容纳三种馅料的小摊，会成为几代人共同的味觉记忆。最初只是附近居民买来做早餐，后来渐渐有人专程从城东跑到城西，就为尝一口他特制的酸菜猪肉春饼。 我记得第一次去还是初中时，父亲带着我穿过半个城市。那时店面只有现在的一半大小，排队的人却已经从门口蜿蜒...