龙井茶原产地保护

龙井茶原产地探秘：为什么只有西湖边才能喝到真正的龙井清香？

西湖边的那杯清香 那年春天在杭州出差，会议结束后当地同事执意要带我去西湖边坐坐。我们选了个临湖的茶座，他点了两杯龙井。服务生端上来的是一套白瓷茶具，透明的玻璃壶里看得见茶叶在水中缓缓舒展。当热水冲入的那一刻，一股清幽的豆香混合着嫩栗的香气瞬间弥漫开来——那是一种我从未在其他茶叶中闻到的独特气息。 茶汤呈淡雅的黄绿色，像初春的柳芽。我小心地抿了一口，舌尖最先感受到的是鲜爽，随后是淡淡的甘甜在口腔里蔓延。没有一般绿茶的涩味，反而有种说不出的纯净感。同事笑着说：“这才是真正的西湖龙井，别的地方喝不到这个味道。” 龙井原产...