碧螺春品质鉴别

正宗碧螺春：揭秘江南春茶之冠的传奇魅力与选购指南

碧螺春的历史渊源与文化底蕴 碧螺春这个名字本身就带着江南水乡的温婉气息。相传康熙皇帝南巡时品尝到此茶，见其外形卷曲如螺，色泽碧绿，又恰逢春茶时节，便赐名"碧螺春"。这个命名故事至今仍在茶人间口耳相传，为这款茶增添了不少传奇色彩。 我曾在苏州东山镇遇到一位老茶农，他一边炒茶一边告诉我，碧螺春的采制技艺已经传承了三百多年。当地茶农至今仍遵循着"采摘不过午，炒制不隔夜"的古训。清晨采摘的嫩芽必须在当天完成所有制作工序，这种对时效的极致追求，让碧螺春保留了最鲜爽的春天气息。 正宗碧螺春的产地特征与地理标志 不是所有叫碧螺春...